?BIZCOCHO DE PLÁTANO?

?BIZCOCHO DE PLÁTANO?

Si de algo estoy muy contenta con mis cambios de hábitos es de aprender a cocinar dulces saludables ? Porque cuidarse no está reñido con darse caprichos de vez en cuando, ni con poder desayunar o merendar un trocito de algo así de delicioso… ?BIZCOCHO DE...
“PANELLETS” Saludables

“PANELLETS” Saludables

“PANELLETS” Saludables? Ingredientes para la masa (unos 70 panellets +/-): ✔ 1kg de almendra molida (cruda). ✔ 800gr de azúcar de coco ? o azúcar de panela (yo la hice con 600gr, os aconsejo que a partir de 600gr vayáis probando y si es necesario echar más azúcar). ✔...
?Píldora nutricional: Cocinando mis procesados

?Píldora nutricional: Cocinando mis procesados

Por falta de tiempo, por falta de ganas, por falta de imaginación, por pereza, … hay mil excusas para comer comida preparada día a día. Hace un par de años esas eran mis excusas para tirar de comida procesada y eso que me encanta cocinar?‍? Pero llegó un día en el...
?Píldora nutricional: Destete

?Píldora nutricional: Destete

Nos empeñamos en ser superiores y no pensamos de dónde venimos… somos animales, racionales, ¡pero animales! Los humanos somos tan únicos que seguimos tomando leche (además de otra especie) después de la infancia. Creía que nunca llegaría el momento pero por fin puedo...