por Eva Serra Coach | Jun 8, 2020 | Escuchar tu cuerpo, Hábito, Nutrición, Nutrirse
A veces me parezco a Mary Poppins sacando cualquier recurso de mi mochila o bolso. Una de las muchas cosas que he aprendido en este cambio de hábitos es que o la nutrición se adapta a mi estilo de vida y al de mis clientes o no hay nutrición posible. En ocasiones...
por Eva Serra Coach | May 12, 2020 | Consciencia, Escuchar tu cuerpo, Nutrición, Nutrirse, Reflexiones, Todo irá bien, Yo me quedo en casa
Dime qué comes y te diré cómo estás! Puede que tengas una relación tabú con ciertos alimentos, una relación dependiente, una relación tóxica, una relación social, una relación equilibrada o incluso que todos tus males los pagues con la comida… Pregúntate, qué...
por Eva Serra Coach | Dic 3, 2019 | Nutrición, Recetas
Si de algo estoy muy contenta con mis cambios de hábitos es de aprender a cocinar dulces saludables ? Porque cuidarse no está reñido con darse caprichos de vez en cuando, ni con poder desayunar o merendar un trocito de algo así de delicioso… ?BIZCOCHO DE...
por Eva Serra Coach | Oct 30, 2019 | Nutrición, Recetas
“PANELLETS” Saludables? Ingredientes para la masa (unos 70 panellets +/-): ✔ 1kg de almendra molida (cruda). ✔ 800gr de azúcar de coco ? o azúcar de panela (yo la hice con 600gr, os aconsejo que a partir de 600gr vayáis probando y si es necesario echar más azúcar). ✔...
por Eva Serra Coach | Sep 26, 2019 | Nutrición
Por falta de tiempo, por falta de ganas, por falta de imaginación, por pereza, … hay mil excusas para comer comida preparada día a día. Hace un par de años esas eran mis excusas para tirar de comida procesada y eso que me encanta cocinar?? Pero llegó un día en el...
por Eva Serra Coach | Sep 24, 2019 | Cambio, Nutrición
Nos empeñamos en ser superiores y no pensamos de dónde venimos… somos animales, racionales, ¡pero animales! Los humanos somos tan únicos que seguimos tomando leche (además de otra especie) después de la infancia. Creía que nunca llegaría el momento pero por fin puedo...